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玻璃茶具的这些好,你用紫砂品不出来

来源:美璃传说?编辑:十四桥???2019-10-08 15:07:49

玻璃茶具的这些好,你用紫砂品不出来

对于喜欢喝茶的人来说,刚开始泡茶使用紫砂茶具要比玻璃茶具多,他们认为用紫砂茶具才可以将茶叶的好更加体现出来,不过玻璃茶具的这些优点是用紫砂茶具品不出来的,喜欢喝茶的你一定要知道。

1、紫砂茶具的特点

紫砂茶具是一种双重气孔的材质制作而成的,长期使用紫砂茶具泡茶,即使不放茶叶冲入沸水也会产生淡淡的茶香,这是因为紫砂茶具可以有效的吸收茶汤的香气,而且保温性能极佳,即便是在骤冷骤热的环境下使用也不会发生炸裂,但并不是所有的茶都适合用紫砂壶来冲泡,特别是如果用紫砂茶具冲泡多种茶叶,会破坏紫砂的结构,冲泡出来的茶汤也会变味。

2、玻璃茶具的好

透明材质的玻璃茶具可塑性强,在泡茶时能够直观的欣赏茶叶在杯中沉浮的姿态,同样茶汤的鲜艳色泽也一目了然,由于玻璃茶具密度高,气孔率小,吸水力低,不会吸收茶的味道,因此冲泡不同的茶也不会串味,尤其是用来冲泡细嫩的绿茶,能够保证茶叶原有的味道,在清洗时也非常容易,味道不残留。

3、玻璃茶具散热性能好

泡茶时要根据茶叶的老嫩情况确定水温,所以对于茶具的选择也非常重要,玻璃茶具泡茶散热块,有利于掌握水温,能保持茶叶原始的味道,也正是因为这个原因,玻璃茶具泡茶很容易烫手,所以大家在使用时一定要注意。(文章来源:美璃传说,图片来源:南茗佳人

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